Buenaño, Edinson, Mónica Paredes, Cris Mora, y Kevin Lucio. «Riesgos En La Cadena De Suministro: Estrategias Para Mitigar Disrupciones En La producción Y distribución De Alimentos Perecederos - Un Caso De Estudio». Revista Científica Ciencias Ingenieriles 4, no. 2 (agosto 29, 2024): 103–121. Accedido marzo 2, 2026. https://revistas.unh.edu.pe/index.php/ricci/article/view/518.