Revista Científica Altoandina de Ciencias Agrarias 1(1) (2025)
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Impacto de la quema de pastizales sobre la degradación de suelos en
las zonas altoandinas de la región Huánuco
Impact of Grassland Burning on Soil Degradation in the High-Andean Areas of the
Huánuco Region
Raúl Antonio Nolberto Coz1
1Universidad Nacional de Huancavelica, Huancavelica, Perú
Autor de correspondencia:
Raúl Antonio Nolberto Coz
Historial del artículo:
Recibido el 1 de abril de 2025 | Aceptado el 30 de mayo de 2025 | Publicado el 20 de junio de 2025
RESUMEN
El objetivo del estudio fue evaluar el impacto de la quema de pastizales en la degradación del suelo,
analizando cambios en sus propiedades físicas, químicas y biológicas. Se llevó a cabo en la localidad de
Calanca, distrito de Jesús, provincia de Lauricocha, región Huánuco, en el año 2024. Se realizaron
muestreos de suelos en parcelas con quema de pastizales y en parcelas sin quema, para evaluar las
propiedades físicas, químicas; biológicas del suelo. Los muestreos se realizaron después de 5 días de la
quema del pastizal a profundidad de 20 cm. Los resultados mostraron cambios en la textura, densidad
aparente y porosidad del suelo. Los valores de pH y CIC, el contenido de materia orgánica, fósforo,
potasio, cationes cambiables, y la población de la macrofauna disminuyeron por efecto de la quema de
los pastizales. Los valores de las propiedades físicas, químicas y biológicas se encuentran en niveles
bajos. Estos cambios indican una degradación del suelo que puede afectar la productividad agrícola y
ganadera en la región. La quema de pastizales tiene un impacto negativo en la calidad del suelo. Se
recomienda implementar prácticas de manejo sostenible para mitigar estos cambios negativos.
Palabras clave: quema de pastizales; propiedades del suelo; degradación de suelos; sostenibilidad
agrícola
ABSTRACT
The aim of the study was to evaluate the impact of grassland burning on soil degradation, analyzing
changes in their physical, chemical, and biological properties. It was carried out in the town of Calanca,
district of Jesús, province of Lauricocha, Huánuco region, in the year 2024. Soil sampling was carried
out in plots with grassland burning and in plots without burning, to evaluate the physical and chemical
properties; biological of the soil. Sampling was carried out after 5 days of burning the grassland at a
depth of 20 cm. The results showed changes in soil texture, bulk density, and porosity. The values of pH
and CEC, the content of organic matter, phosphorus, potassium, changeable cations, and the population
of macrofauna decreased due to the of macrofauna decreased due to the effect of the burning of the
grasslands. The values of physical, chemical and biological properties are at low levels. These changes
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indicate soil degradation that can affect agricultural and livestock productivity in the region. Grassland
burning has a negative impact on soil quality. It is recommended to implement sustainable management
practices to mitigate these negative changes.
Keywords: grassland burning; soil properties; soil degradation; agricultural sustainabilit
INTRODUCCIÓN
La degradación de los suelos en la sierra
peruana es un problema grave que afecta
tanto la agricultura como los ecosistemas
locales. El Servicio Nacional de Meteorología
e Hidrología del Perú (Senamhi, 2023) ha
reportado que el 90 % de las tierras presenta
una erosión de moderada a severa, el cual es
la última etapa de la degradación con
superficies sin vegetación, infértil,
improductiva. Entre los factores de la
degradación de los suelos, destaca la quema
de la cobertura vegetal. La degradación de
suelos por la quema de pastizales en la sierra
del Perú es un problema ambiental
significativo. Según el Ministerio del Ambiente
(Minam, 2024), esta práctica, utilizada para
la renovación de pastos para el ganado, tiene
impactos negativos tanto en la fertilidad del
suelo como en su capacidad de retención de
agua. La quema de pastizales destruye las
materias orgánicas y nutrientes esenciales del
suelo, como el nitrógeno y el fósforo, lo que
disminuye su capacidad para sostener la
vegetación. Sin la cubierta vegetal, el suelo
queda expuesto a la acción del viento y la
lluvia, lo que acelera los procesos de erosión,
perdiéndose las capas más fértiles.
La evaluación de la degradación de suelos
debido a la quema de pastizales en las zonas
altoandinas de Huánuco es crucial para
comprender el impacto ambiental y
socioeconómico en estas áreas vulnerables.
La quema de pastizales, una práctica común
para renovar la vegetación puede tener
efectos negativos en la fertilidad del suelo, el
equilibrio hídrico y la biodiversidad. Estos
efectos pueden causar la pérdida de
capacidad productiva del suelo y aumentar la
susceptibilidad a la erosión y desertificación
(Caballero, 2017). Según Román (2023), una
evaluación adecuada puede facilitar la
recuperación natural y la sostenibilidad de los
ecosistemas de pastizales en zonas
altoandinas afectadas por incendios. Estos
estudios son relevantes, que permiten
conocer las condiciones de regeneración del
suelo, contribuyendo a políticas de
conservación y uso racional de los recursos
naturales.
En este contexto, el objetivo de esta
investigación fue evaluar el impacto de la
quema de pastizales en la degradación de los
suelos en las zonas altoandinas de la región
Huánuco, mediante la identificación de
cambios en las propiedades físicas, químicas
y biológicas del suelo, y analizar las
implicaciones socioeconómicas de estos
cambios en la agricultura y la ganadería local.
MATERIALES Y MÉTODOS
El área de investigación estuvo ubicada en
la localidad de Calanca, caserío de Corian,
distrito De Jesús, provincia de Lauricocha,
región Huánuco, a 15 km de la ciudad de
Jesús. El estudio se llevó a cabo en el mes de
octubre año 2024. La zona de estudio se
caracterizó por presentar un clima frío debido
a su altitud de 3678 m s. n. m. Las
temperaturas promedio oscilan entre 2°C y
14°C, con una temperatura media alrededor
de los 7°C. Los meses de lluvias son
frecuentes, con un promedio de 15 días de
lluvia y una precipitación acumulada de 56
mm mensuales. La velocidad del viento
promedio en esta región es de
aproximadamente 10 km/h, lo que contribuye
a la sensación de frío en la zona. Se ubica
entre las coordenadas Latitud -10.098732,
longitud -76.64036 (Senamhi, 2024). El uso
actual del suelo es de pastizal, cuya cobertura
es pastura natural. Esta investigación es de
tipo aplicada y nivel explicativo.
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Muestreo de suelos
Para la obtención de la muestra de suelo,
se tuvo en cuenta las siguientes etapas:
1. Definición del área de estudio: se
delimitó la zona afectada por el
incendio mediante un croquis del
terreno.
2. Selección del método de muestreo: el
método de muestreo elegido es el
sistemático o por cuadrícula,
dividiendo el área en secciones iguales
para tomar muestras en puntos
específicos.
3. Preparación del muestreo: se
retiraron los restos superficiales como
cenizas y vegetación quemada que
puedan alterar los resultados. Se
emplearon herramientas
desinfectadas para evitar
contaminación.
4. Extracción de muestras: se tomaron
las muestras a profundidades de 5-20
cm.
5. Número y composición de muestras:
en cada punto, se combinan varias
submuestras para formar una muestra
compuesta representativa del área.
Esto permite analizar la variabilidad
del suelo.
6. Almacenamiento y transporte: las
muestras se colocaron en bolsas
herméticas etiquetadas con la fecha,
profundidad y ubicación exacta. Se
almacenaron en condiciones frescas
para evitar degradación antes del
análisis.
Figura 1. Muestreo de suelos en la parte quemada
Para determinar los cambios físicos,
químicos y biológicos que impactan su
capacidad productiva y ecológica, se empleó
la siguiente metodología:
1. Determinación de propiedades físicas:
• Textura: la proporción de arena,
limo y arcilla.
• Densidad aparente: la
compactación que puede haberse
incrementado por el calor.
• Porosidad: depende de la textura
y estructura del suelo.
2. Análisis químico:
• pH: El fuego puede alterar la
acidez del suelo.
• Conductividad eléctrica: detección
de la acumulación de sales.
• Materia orgánica (MO):
determinación de la pérdida de MO
debido a la combustión.
• Cenizas y nutrientes: medición del
contenido de calcio, potasio, y
fósforos liberados durante el
incendio.
3. Evaluación biológica:
• Microbiología del suelo:
cuantificación de los organismos
en el suelo.
4. Interpretación: comparación de los
resultados entre áreas sin y con
quema; propuesta de estrategias de
recuperación
RESULTADOS
Propiedades físicas del suelo
Textura
La parcela sin quema (Tabla 1) presenta
suelos de textura franco arcillo limoso,
mientras que la parcela quemada tiene
textura franca; esto indica que ha sufrido
cambios en las fracciones texturales, el
porcentaje de arena aumento y hubo una
ligera disminución de la fracción limo y arcilla.
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Tabla 1. Cambios de los valores de las propiedades
físicas del suelo
Propiedad
Sin
quema
Con
quema
Degradación
Textura
Franco
arcillo
limoso
Franco
Baja
Arena
32 %
46 %
Arcilla
27 %
17 %
Limo
41 %
37 %
Densidad
aparente
1.45
g/m3
1.51
g/cm3
Media
Porosidad
43.15 %
45.05
%
Baja
Densidad aparente
La Tabla 1 muestra la densidad aparente
del suelo evaluada en las parcelas sin quema
de pastizal y con quema de pastizal; se
observa que existe una variación de 1.45 a
1.51 g/cm3, y que se incrementa la densidad
aparente por efecto de la quema.
Porosidad
La porosidad aumenta después de la
quema de los pastizales en 1,9 porciento. Se
observa que existe la tendencia de cambio en
sus valores, aunque este no es significativo.
Propiedades químicas del suelo
pH
En la Tabla 2, se observa que el pH del
suelo disminuye numéricamente de 4.39
4.34, después de la quema y son
considerados suelos fuertemente ácidos.
Nitrógeno
La Tabla 2 muestra que el contenido de N
en el suelo muestreado (sin quema, y
después de la quema) no sufrió ningún
cambio y los valores encontrados de 0.06 %
son considerados de nivel bajo y altamente
degradados.
Fósforo
El fósforo (Tabla 2) disminuye por efecto
de la quema de 12.85 a 12.75 ppm,
manteniéndose en contenidos medios. Estos
datos indican la tendencia de degradación del
suelo en el contenido de fósforo por efecto de
la quema.
Tabla 2. Degradación de las propiedades químicas del
suelo
Propiedad
Sin
quema
Con
quema
Degradación
pH
4.39
4.34
Alta
N (%)
0.06
0.06
Alta
P (ppm)
12.85
12.75
Media
K2O (kg ha-
1)
79.96
65.48
Alta
Potasio
En los resultados del estudio (Tabla 2), se
observa que contenido de K2O fue de 79,96
kg ha-1 en los suelos sin quema y en los suelos
quemados fue de 64,97 kg ha-1, estos valores
son considerados como niveles bajos
consecuentemente son suelos con alta
degradación en potasio.
Capacidad de intercambio catiónico
efectiva
La Tabla 3 muestra el análisis químico del
suelo en cuanto a la CIC, el cual disminuye de
7 a 6.36 Cmol(+)/kg después de la quema.
En la CIC efectiva (cationes del suelo Ca++,
Mg++, Al+++ y H+), existe una ligera
disminución del Ca++ después de la quema al
igual que el Mg++; asimismo, se observa una
disminución del Al+++ pasando de 2.8 a 2.50
Cmol (+)/kg, el H+ tiene un comportamiento
similar al Al+++. En general, la concentración
de los cationes en el suelo disminuye por
efecto de la quema.
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Porcentaje de bases cambiables
El incremento del porcentaje de bases
cambiables de 47.11 % en un suelo sin
quema a 51.26 % después de la quema, es
debido a la concentración de aluminio e
hidrogeno. Al disminuir la saturación de
aluminio e hidrógeno, aumenta la saturación
de bases cambiables. Estos valores son
considerados como niveles bajos de bases
cambiables en el suelo.
Tabla 3. Capacidad de intercambio catiónico
Sin quema
Con quema
7
Cmol(+)/kg
6.36
Cmol(+)/kg
2.28
Cmol/kg
2.27 Cmol/kg
1.02
Cmol/kg
0.99 Cmol/kg
2.80
Cmol/kg
2.50 Cmol/kg
0.90
Cmol/kg
0.60 Cmol/kg
47.11 %
51.26 %
52.89 %
48.74 %
40.03 %
39.31 %
Porcentaje de acidez cambiable
En la Tabla 6, se observa la disminución
de acidez cambiable del suelo varia de 52.89
% a 48.74 %. Se debe a la disminución de la
concentración de aluminio e hidrógeno.
Porcentaje de saturación de aluminio
El porcentaje de saturación de aluminio en
el suelo sin quema es de 40.03 %, por efecto
de la quema disminuye a 39.31 %.
Propiedades biológicas del suelo
Materia orgánica
Los datos sobre la materia orgánica (Tabla
4) indican que existe una disminución por
efecto de la quema. Estos valores se
encuentran en niveles bajos y se consideran
suelos con alta degradación.
Tabla 4. Contenido de materia orgánica en el suelo
Propiedad
Sin
quema
Con
quema
Degradación
M.O. (%)
1.40
1.35
Alta
Macrofauna
Durante la investigación, se identificaron
un total de 18 individuos de macrofauna en
suelos sin quema y 7 individuos en los suelos
después de la quema (Tabla 5). Las lombrices
de tierra son las más importantes, seguidas
de las larvas de Phillophaga, lo cual indica que
la degradación biológica es alta.
Tabla 5. Efecto de la quema en la macrofauna del
suelo
Fauna
Sin
quema
Con
quema
Degradación
ind/m2
ind/m2
Larvas de
Phillophaga
sp
5
2
Alta
Milpiés
4
1
Lombrices
de tierra
6
3
Arañas
3
1
Total
18
7
DISCUSIÓN
Propiedades físicas
Los cambios en el porcentaje de las
fracciones texturales es debido a la erosión
hídrica que se dio después de la quema. Al
respecto, Valdés et al. (2016) notaron que las
características físicas de la tierra cambian
después de los incendios, lo que lleva a
cambios en su composición textural.
El cambio de la densidad aparente del
suelo por efecto de la quema está relacionado
al cambio de la textura y la cantidad de
materia orgánica son suelo suelto y poroso;
encontrándose en los rangos de las partículas
R. A. Nolberto Coz
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minerales de un suelo Franco Arcilloso
propuesto por el Departamento de Agricultura
de los Estados Unidos de Norteamérica
(USDA, 1999) y Acevedo y Martínez (2003),
quienes manifiestan que para típicas
densidades aparentes de la tierra oscilan
entre 1.0 y 1.7 g/cm3 coincide con lo que
manifiesta Sánchez (2007), que la densidad
aparente varía con la porosidad del suelo, la
textura, el contenido de materia orgánica y la
estructura. Por otro lado, Prichett (1990)
afirma que la densidad, porosidad y
circulación de agua, así como el aire en el
suelo son propiedades estrechamente
relacionadas.
Prácticas y técnicas para recuperar la
degradación física del suelo: incorporación de
materia orgánica como abono orgánico para
incrementar la porosidad, reducir la densidad
aparente y mejorar la textura del suelo. Estos
materiales favorecen la retención de agua y
nutrientes, promoviendo una estructura de
suelo más estable. Instalar especies de
cobertura, ya que estos ayudan a proteger el
suelo de la erosión, mejoran la estructura del
suelo y aumentan la porosidad. Estas plantas,
también, contribuyen a la retención de
humedad y a la introducción de materia
orgánica en el suelo al descomponerse.
Labranza mínima o nula con la finalidad de
minimizar la perturbación del suelo, reducir la
compactación y permitir que la estructura y
los poros del suelo se regeneren. Esta técnica
mantiene la densidad aparente en niveles
adecuados y evita el daño a la microfauna del
suelo. Técnicas de bioingeniería y terrazas:
En áreas con pendiente, las terrazas y
barreras vegetales ayudan a controlar la
erosión y mejoran la infiltración de agua,
promoviendo la porosidad y manteniendo una
densidad aparente favorable.
Propiedades químicas
La disminución del pH de los suelos, donde
se realizó la investigación, se debe a la
disminución del Ca++ y el Mg++ por efecto de
la quema, esta tendencia afecta la
disponibilidad de nutrientes y la actividad
microbiana, tal como lo señala Sánchez
(2007) que el pH es una característica con
influencia indirecta en la disponibilidad
nutrientes y actividad microbiana.
El nivel de nitrógeno en el suelo no sufrió
cambios por efecto de la quema. Al respecto,
Sánchez (1981) cree que el nitrógeno puede
ingresar al suelo a través de la fijación
atmosférica de materia orgánica (abono
orgánico (estiércol) y residuos de cultivos) y
bacterias, mientras que Navarro (2003)
argumenta que las condiciones climáticas
pueden hacerlo. El contenido tiene un efecto
significativo, ya que la cantidad de nitrógeno
reduce con la maximización de la temperatura
y la cantidad de nitrógeno incrementa con la
maximización de la humedad. Las principales
pérdidas de nitrógeno son cosecha,
lixiviación, volatilización, desnitrificación y
fijación de amonio.
La disminución numérica del fósforo es
debido a la disminución de la materia orgánica
por efecto de la quema. Al respecto, Sánchez
(1981) menciona que el contenido del P está
relacionado con el contenido de materia
orgánica. También, Capulín et al. (2010), en
México, mostraron que las variaciones de
fósforo en la tierra inducidos por incendios
fueron más pronunciadas en la capa
superficial (0–5 cm) debido a la disminución
de materia orgánica.
La disminución de potasio se debe al
cambio de la textura. Los suelos sin quema
tienen textura franco arcillo limoso y los que
fueron quemados tienen textura franca; el
contenido de potasio en el suelo es
influenciada por la textura, tal como indica
Navarro (2003), que el contenido en K2O, en
el suelo, depende de su textura. Los suelos
arcillosos tienen mayor contenido que los
suelos limosos y arenosos.
En general, la concentración de los
cationes en el suelo disminuye por efecto de
la quema. Al respecto, Valdés et al. (2016)
indicaron que los efectos del fuego causaron
variación en la química del suelo en el área de
estudio que estaban relacionados con la
profundidad y el momento del incendio. La
concentración de cationes Mg++, Ca++, K+, pH
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y materia orgánica aumentó con el tiempo
después del incendio. Fernández (2006)
indicó que la CIC necesita de la textura del
suelo y del contenido de materia orgánica.
Cuanto más arcilla y materia orgánica hay en
el suelo, mayor es la capacidad de
intercambio catiónico. El contenido de arcilla
es primordial porque estas pequeñas
partículas tienen carga negativa.
Para recuperar la degradación química del
suelo, se propone las siguientes prácticas y
técnicas: Incorporación de estiércol a fin de
incrementar la materia orgánica y mejorar la
disponibilidad de nutrientes clave (N, P, K)
para restaurar el equilibrio. Esto facilita la
regeneración de la microfauna y la retención
de nutrientes. Plantar especies leguminosas
como el ceticio para aumentar el contenido de
N en el suelo mediante la fijación biológica de
nitrógeno, además de proteger contra la
erosión. Rotación y diversificación de cultivos
para mejorar el balance de nutrientes
(especialmente P y K) y fomentar la
regeneración integral del suelo.
Propiedades biológicas
En la investigación, los niveles de materia
orgánica fueron bajo debido a factores
externos que se presentaron después de la
quema de la parcela como temperatura,
humedad entre otros que afectan al proceso
de mineralización de la materia orgánica,
encontrándose dentro de niveles bajos que
afectan la productividad de los suelos (Brady,
1984).
La degradación biológica es alta en la
población de la macrofauna de los suelos por
efecto de la quema, porque disminuye la
actividad microbiana e interrumpe el ciclo de
la materia orgánica y los nutrientes. Además,
Zerbino (2005) mencionó que la macrofauna
es un grupo de animales con un ancho
corporal mayor a 2 mm pertenecientes a
diferentes filos, clases y órdenes que operan
en una escala temporal y espacial más grande
que los individuos. La mayoría tiene un ciclo
biológico largo, baja tasa de reproducción,
movimiento lento y poca difusión y son
importantes en la descomposición de la
materia orgánica, disponibilidad de nutrientes
y estructuración del suelo.
Se menciona algunas prácticas y técnicas
para recuperar la degradación biológica del
suelo: Implementación de plantas de
cobertura, como leguminosas que favorecen
la retención de humedad y la fijación de
nitrógeno, elementos clave para la
recuperación de la vida microbiana y de la
microfauna beneficiosa. Incorporar
microorganismos como hongos micorrícicos y
bacterias fijadoras de nitrógeno mejora la
diversidad microbiana del suelo, acelerando la
recuperación de su función y su capacidad
para albergar microfauna.
CONCLUSIONES
Los análisis realizados revelaron cambios
en la textura, densidad aparente y porosidad
del suelo. Estos cambios en las propiedades
físicas afectan la fertilidad física de los suelos.
La quema de pastizales en las zonas
altoandinas de la región Huánuco ha
demostrado tener un efecto adverso
significativo en la calidad química del suelo,
evidenciado por la disminución de la materia
orgánica, fósforo y potasio que compromete
la fertilidad y la capacidad productiva del
suelo.
La quema disminuye la población de la
macrofauna que pueden afectar
negativamente la salud del ecosistema y la
sostenibilidad de las prácticas agrícolas.
La quema de pastizales expone el suelo a
la erosión, aumentando su vulnerabilidad a
procesos de desertificación. Sin la cobertura
vegetal adecuada, el suelo queda
desprotegido ante la acción del viento y la
lluvia, lo que puede llevar a la pérdida de las
capas más fértiles.
La degradación del suelo tiene
repercusiones directas en la agricultura y la
ganadería local, afectando la seguridad
alimentaria y los medios de vida de las
comunidades que dependen de estos
recursos. Es crucial considerar estas
R. A. Nolberto Coz
72
implicaciones en la formulación de políticas de
manejo sostenible.
Se sugiere implementar prácticas de
manejo sostenible y alternativas a la quema
de pastizales, como labranza mínima, la
restauración de la vegetación nativa, para
mitigar los efectos negativos de la quema y
promover la recuperación del suelo.
CONFLICTO DE INTERESES
El autor declara que no existe conflicto de
intereses para la publicación del presente
artículo científico.
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